俄罗斯蟹业集团是远东地区最大的高级海蟹捕捞公司之一，我们参加了5月11日至13日，在深圳举行的2023年深圳国际渔业博览会。这是亚洲最大的渔业盛会之一，来自20个国家的300多家业内知名企业齐聚一堂。我们俄罗斯蟹业集团在展会上展示了高品质的帝王蟹和雪蟹等产品，包括活蟹和熟冻等高级海蟹。

展会期间，在“舌尖上的海鲜”品鉴会上，我们赞助了活帝王蟹，通过中国厨师们的精湛烹饪厨艺，让展会的观众们，品尝到了这道来自俄罗斯的主要美味佳肴。

“中国是我们的活蟹产品主要消费市场之一。近期，我们发现中国市场，开始对熟冻高级海蟹分肢产品和整只熟冻帝王蟹，产生了较大兴趣，并且销量也有明显增长。从现场试吃的成功来看，我们的高级海蟹产品非常符合中国传统的烹饪方法。”俄罗斯蟹业集团公司商务部副总经理尤利娅·尤罗娃说道。

Russian Crab品牌产品的优点之一是纯天然野生捕捞高级海蟹，不添加任何盐类调味，活蟹在捕捞上船后，立即进行加工处理，在海水中煮沸并极速冷冻。这样可以完整保留了蟹肉的原汁原味、质地和营养价值。

“这次展览展示了深圳‘成为可持续渔业及其创新之都的国际参照点’的宏伟目标。这是一个好的、雄心勃勃的意图，为亚洲海鲜市场贸易关系的发展提供了新的载体，我们愿意予以支持。俄罗斯蟹业集团公司的捕捞符合行业的先进标准，对消费者需求的关注是改进我们产品的一个想法来源，”俄罗斯高级海蟹集团公司总经理Alexander Sapozhnikov说道。

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俄罗斯蟹业集团是俄罗斯领先的高级海蟹捕捞公司之一。

2023年，俄罗斯蟹业集团拥有约1.2万吨高级海蟹的捕捞配额。

俄罗斯蟹业集团在白令海、鄂霍次克海和日本海捕捞高级海蟹。

捕捞的产品有红帝王蟹，蓝帝王蟹，金帝王蟹，雪蟹以及红毛蟹等高级高级蟹类。

俄罗斯蟹业集团是远东地区最大的帝王蟹供应商之一，产品远销美国、中国、日本、韩国、中东等国家。